해독주스 만드는 법 부작용

해독주스 만드는 법

몸의 독소를 빼내어 준다는 해독주스, 몇 가지 야채를 삶고, 과일들을 생으로 넣어서 해독주스라는 이름이 붙여졌죠. 2007년 메멧 오지 박사가 그의 저서인 <내 몸 사용 설명서>를 통해서 소개하면서 전 세계적으로 선풍적인 인기를 끌었습니다. 해외에서는 '디톡스 주스'라고 불리면서 말이죠.

 

 

해독주스 만드는 법은 굉장히 간단합니다. 그리고 효능도 이런저런 이유와 함께 널리 알려졌죠. '몸의 독소를 빼낸다.' '건강하게 다이어트를 할 수 있다'는 표어와 함께 말이죠. 체중감량과 독소제거를 위해서 마시는 해독주스는 왜 그렇게 인기를 끄는 것이며, 해독주스와 관련된 몇 가지 진실들을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

야채의 흡수율을 높일 수 있다?

 

 

해독주스 만드는 법을 알아보시는 이유 중 하나가 해독주스를 마시면 우리 몸에서 야채의 흡수율을 높일 수 있다는 이유 때문이죠. 생채소를 그냥 먹을 경우 우리몸은 그 중에서 5~10퍼센트의 영양소를 흡수합니다. 하지만, 채소 및 과일을 삶거나 갈아서 먹을 경우에는 체내에서 채소와 과일 영양소의 흡수율이 최대 90퍼센트 이상 높아지죠.

 

 

해독주스 만드는 법과 관련된 마법이 여기서 나오는 것입니다. 해독주스는 야채를 삶아서 넣고, 과일을 갈아서 넣기 때문에 흡수율이 높아서 효과도 좋다는 것이죠. 그런데 조금 과장된 면도 없지않아 있습니다. 흡수율이 너무 높아도 우리 몸에 안 좋을 수 있기 때문인데요. 이와 관련된 부작용에 대해서는 좀 더 있다가 다뤄보도록 하겠습니다.

 

 

야채와 과일의 풍부한 영양소

 

 

해독주스 만드는 법 레시피를 확인해 보면 하나하나 주옥같은 것들만 모아놓았습니다. 당근과 브로콜리, 양배추, 토마토, 사과, 바나나. 모두 하나같이 몸에 좋은 것들만 모아놓았죠. 대부분 유명한 항암 및 항산화 채소로 유명하죠. 브로콜리와, 당근, 양배추, 토마토를 주재료로 한 것이 대표적입니다. 거기에 장 기능을 활성화하는 사과와 바나나를 넣은 것이죠.

 

 

해독주스 만드는 법은 실제로 미국 암센터에서 개발한 레시피라고도 알려져 있습니다. 암 환자들은 영양흡수가 떨어지기 때문에, 해독주스를 통해 암 환자가 영양흡수를 원할히 하기 위해서 좀 더 먹기 좋은 형태로 만든 것이죠. 6가지 채소와 과일이 모여, 쉬운 제조법으로 큰 인기를 끈 것입니다. 다이어트와 독소제거에 좋은 만들기 쉬운 주스로 말이죠.

 

 

해독주스의 두 가지 대표적인 장점

 

 

해독주스 만드는 법의 대표적인 두 가지 장점을 말한다면 디톡스와 다이어트 효과일 것입니다. 몇 가지 채소를 삶고 갈아서 넣는 단순하고 쉬운 방법으로도 건강에 좋은 효과를 얻을 수 있다는 것입니다. 6가지 채소와 과일은 다양하고 풍부한 영영성분으로 이루어져 있고, 각각의 효능을 한번에 골고루 섭취할 수 있다는 것이죠.

 

 

해독주스 만드는 법과 함께 해독주스를 섭취함으로서 실제로 효과를 보았다는 분들도 많습니다. 평소에 변비로 고생을 했는데, 변비가 좋아지고. 다이어트 효과를 보았다는 리뷰도 많이 보았죠. 미넬랄과 식이섬유과 풍부한 채소, 소화요소 및 비타민 함량이 높은 과일은 우리 몸에서 항상 필요로 하는 것들이며, 이를 한 번에 쉽게 섭취하기 때문입니다.

 

 

본격적인 만드는 법

 

 

해독주스 만드는 법 매우 간단합니다. 해독주스 4인 기준 레시피로 말씀드리겠습니다. 우선 당근과 브로콜리, 양배추, 토마토, 사과, 바나나가 각가가 100g씩 필요합니다. 물은 800ml가 필요합니다. 1인분만 만들고 싶으시다면 6가지 과일과 야채는 25g씩, 물은 200~300ml정도가 필요하겠죠?

 

 

해독주스 만드는 법 재료를 다 준비하셨다면 우선 당근과 브로콜리, 토마토, 양배추를 냄비에 넣어주세요. 그리고 물과 함께 같이 끓여줍니다. 설명서에는 100도까지 끓이라고 하는데, 처음에 센불로 물이 끓을 때까지 끓이다가 중불로 약 15분 가량 더 끓여주시면 됩니다. 재료들이 완전히 익을 때까지 말이죠. 그 이후에 채소를 끓인 물은 버리지 마시고 따로 컵에 모아놓은 후 식혀주세요.

 

 

해독주스 만드는 법 계속해서 이어나가겠습니다. 위에서 말씀드렸던 채소 끓인 물, 버리시면 안됩니다. 이 물을 사용하여 믹서기에 갈기 때문입니다. 이제 두 가지 재료가 더 남았습니다. 바나나와 사과입니다. 바나나와 사과는 생으로 믹서기에 넣습니다. 이제 익혀놓은 당근, 양배추, 브로콜리, 토마토와 잘라놓은 바나나, 사과 그리고 채소 끓인 물을 믹소기에 넣고 갈아줍니다. 이게 끝입니다. 매우 쉽죠?

 

 

해독주스의 부작용

 

 

해독주스 만드는 법을 보시면 '되게 쉽네'라고 생각할 것입니다. 끓이고, 썰고, 갈기만 하면 되니까요. 하지만 해독주스에도 부작용이 있을 수 있습니다. 몸에서 영양소 및 당분들을 너무 빠르게 섭취해서 비만이거나 당뇨병이 있으신 분들에게는 오히려 해가 될 수 있다는 것이죠. 또한 사람에 따라 다르지만 피부 트러블이 생기거나 두통, 메스꺼움, 어지러움증이 생길 수도 있다고 합니다.